GARNET CROW 真不错啊!!!AZUKI七酱又可爱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2019 年 10 月 18 日2ch poverty11 层5ch
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です | 2019/10/18 21:58
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20191016/k10012133851000.html
红豆馅遇上危机?原因是什么
食欲旺盛的秋天终于来了!是不是又想吃甜点了?可是,甜点里少不了的红豆馅,如今据说正面临危机。
原料红小豆的价格近几年不断上涨。日本各地的日式点心厂家纷纷考虑涨价,苦于如何应对。究竟发生了什么?我们前往红小豆产量占全国九成以上的北海道进行了采访。
红豆馅活动人气旺,却也有烦恼
札幌市一家百货商店举办了一场活动。会场上有最中饼、铜锣烧和冰淇淋。这场活动叫作「红豆馅博览会」,旨在展示用北海道产红小豆制作的红豆馅的魅力。除了北海道,还有东京等地的商家,共有21家店铺参展。
涌入会场的人们纷纷说「特别好吃」「能闻到红小豆的香味,真开心」。主办活动的百货商店「札幌丸井三越」的横井隆说:「希望能让大家了解红小豆和红豆馅的魅力。」
然而,如今参展的店铺都面临着同一个烦恼。
红小豆产地十胜发生的异变
为了查明原因,我们来到全国最大的红小豆产地——北海道十胜地区音更町的一片农田。红小豆种植户冈田信一(52岁)刚好开始收割。
红小豆种植户 冈田信一
虽然预计收成能达到往年平均水平,冈田仍说:「我觉得开始收割的时间晚了大约一周。」
实际上,自从三年前台风袭击十胜地区以来,北海道产红小豆的收成一直呈下降趋势。那一年的产量骤降至约2.7万吨,不到原来的一半。去年也受到夏季持续降雨的影响,产量虽恢复到约3.9万吨
却仍未达到台风来袭前的水平。今年截至8月初,最高气温超过35度的炎热天气连续出现,花朵枯萎,豆荚数量也少于往年,产量很难大幅恢复。
批发公司遭遇「40年来头一回」的情况
「仓库空荡荡的……」红小豆批发公司
红小豆批发公司也受到了影响。「丸勝」的社长梶原雅仁带我们参观仓库,里面几乎没有红小豆。
梶原社长解释说:「这里平时用来临时存放产品,货物会堆到接近天花板,但从去年起就没有库存了,所以像你们看到的那样,空荡荡的。」
红小豆批发公司「丸勝」社长 梶原雅仁
原因是产量持续低迷。谈到这种状况,他叹了口气说:「我做豆类生意已经40多年了,还是第一次遇到这种情况。」
这家批发公司表示,因为没有可供销售的库存,即使收到点心厂家等客户的采购咨询,也只能回绝。
今年初春,公司曾请求许多农户种植红小豆。梶原社长说:「我们现在正对今年秋天收获的『新豆』寄予厚望。希望能收获大量豆子。」
价格飞涨,也影响产品开发
结果,价格持续上涨。据生产者团体「ホクレン」介绍,去年在十胜地区向生产者收购的价格约为每60公斤2.5万日元,是四年前的两倍,达到15年来的最高水平。
过去,红小豆不耐冷害,遇到产量骤减的年份,价格就会暴涨,因此曾有一段时期被称为「红色钻石」。
后来,随着耐冷害品种的培育,「红色钻石」已成为过去。不过「ホクレン」表示,如果产量无法恢复,今后价格仍可能保持高位。
红小豆涨价也给点心厂家带来了打击。总部位于千岁市的点心厂家「もりもと」有20多种产品使用红小豆,主要是日式点心。用量多的时候,一天约需400公斤。
该公司使用的红小豆大部分产自十胜,但据称采购价格比去年上涨了约20%。因此,今年以来,公司已将以红豆馅产品为主的商品提价10至30日元。如果价格继续这样上涨,他们表示不得不考虑进一步涨价。
点心厂家「もりもと」 佐野健太
「もりもと」日式点心团队的佐野健太神情凝重地说:「如果价格再涨,我们就很难开发产品了。说实话,希望它别再涨了。」
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d2bd-iduY) | 2019/10/18 22:00 | ID:lL6cc8ts0
中岛美雪
桑田佳祐
佐田雅志
松任谷由实
GARNET CROW
我真觉得这五位就是日本乐坛的五大神
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bc7-V+wO) | 2019/10/18 22:01 | ID:5gfZ7XfE0
不知不觉间他们都解散了
我就只买了张精选专辑
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d6e5-xr5p) | 2019/10/18 22:02 | ID:/jgt7yQ+0
这名字好像在哪儿听过
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd52-4Tyj) | 2019/10/18 22:02 | ID:OFWx5e//d
女同性恋
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46ca-836U) | 2019/10/18 22:04 | ID:LhH6qHZu0
>>5
真的吗?我超级兴奋
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPWW 0Hde-kiS8) | 2019/10/18 22:12 | ID:QB+cdf8VH
>>1
赤セク,哟,哈哈
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 6fbb-KARW) | 2019/10/19 00:49 | ID:/ZQeo6KA0
网络右翼
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 370c-4r8F) | 2019/10/19 05:58 | ID:re6VRNsv0
我对他们的印象就只有《永恒传说》
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウイー Sa87-J1cy) | 2019/10/19 06:01 | ID:oBxfpBoBa
现在再听,总觉得唱得不太好……
仓木麻衣也是,当年听她的歌都没觉得有什么,现在想想真奇怪
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 9f88-ycaG) | 2019/10/19 06:13 | ID:yXWWNNQp0
冰毒和无码AV说的是谁来着?
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